martes, 10 de agosto de 2010

MARTES 10 DE AGOSTO. TAPIR ESTA DE HONGOS!

KNOW YOUR MUSHROOMS de RON MANN.
Y para comer una degustacion de muchisimas variedades distintas de hongos en distintas cocciones!



lunes, 26 de julio de 2010

MARTES 03 DE AGOSTO EN TAPIRCINE / TAIWAN

ORZ BOYZ de GILLES YA-CHE JANG
Acusados de mentir por sus maestros, dos chicos arrastran a sus compañeros a descubrir misteriosos extraterrestres que habitan en su escuela. Esta situación es apenas el comienzo de esta película sorprendente por todo lo que abarca para marcar el paso de la niñez a la pre-aolescencia. Sin pedagojias dando lugar a coquetear con un mundo imaginario y real.







SINOPSIS El SANBEIJI es un plato tipico hogareño taiwanes. Piezas de pollo cocidas en olla de barro sobre tres salsas. Se sirve sobre hojas de albahaca, jengibre y ajo.

sábado, 17 de julio de 2010

EL TAPIR DIJO: ACA HACE MUCHO FRIO, ME VOY DE VACACIONES A LA SELVA!

... VUELVO EN AGOSTO, Y ESPERO QUE EL CLIMA ESTE MAS AMIGO A MI REGRESO!

domingo, 11 de julio de 2010

MARTES 13 DE JULIO EN TAPIRCINE

NANAYO DE NAOMI KAWASE.
Sinopsis. Una joven mujer deja su trabajo y a su pareja en Japón para empezar una nueva vida en Tailandia. La película detalla el encuentro de diversos personajes de diferente nacionalidad en una escuela de masajes en medio de la selva tailandesa. A falta de un lenguaje común, el arte tradicional del masaje será el vínculo entre unos personajes que acabarán formando una extraña y feliz familia.

Sinopsis. Sopa de miso con tofu, algas, hongos shitake, jengibre y vegetales tradicionales.

lunes, 21 de junio de 2010

MARTES 29 DE JUNIO EN TAPIRCINE

35 RHUMS DE CLAIRE DENIS.
Sinopsis. Lionel (Alex Descas) es un hombre de mediana edad, viudo y de pocas palabras. Trabaja como conductor de trenes y vive en un modesto edificio de apartamentos de París con su hija Joséphine (Mati Diop). Ambos llevan una existencia confortable y feliz basada en la confianza y el cariño mutuo que se profesan. El tiempo pasa y los primeros signos de cambio aparecen en la vida de padre e hija. Se acerca la edad de la jubilación para Lionel mientras que Joséphine está a punto de comenzar una relación sentimental. Gabrielle (Nicole Dogué) vive en el mismo edificio y ve en Lionel el hombre con el que quizás pudiera pasar el resto de su vida. Noé (Grégoire Colin), otro de los vecinos, es un joven inquieto evidentemente atraído por Joséphine. Juntos forman una verdadera familia y comparten su tiempo mientras comen en sus casas o se reúnen en los bares. Sin embargo, parece que ha llegado el momento en el que Joséphine iniciará una nueva vida, y con ella todos los demás

Sinopsis. Lomitos de pollo al verdeo con papas a la crema! Va a haber una opcion vegetariana!!

domingo, 9 de mayo de 2010

VUELVE EL BICHO PELUDO! TAPIR!!!

Sinopsis. Beto es cuidador de una casa vacía en la Ciudad de México. La soledad de los últimos años, así como la rutina y la monotonía de su trabajo han hecho que esté cada día más encerrado en una vida que la mayoría considera asfixiante; sin embargo, a él le da la seguridad y la estabilidad que no encuentra en el amenazante mundo exterior. La noticia de la próxima venta de la casa enfrenta a Beto al dilema de atreverse a salir y vivir o buscar la manera de
permanecer en su confinamiento.










lunes, 7 de diciembre de 2009

MARTES 8 DE DICIEMBRE EN TAPIRCINE. SUECIA

LET THE RIGHT ONE IN, DE TOMAS ALFREDSON

SINOPSIS. Oskar, un joven tímido de 12 años, aterrorizado por unos matones, se hace amigo de Eli, una misteriosa vecina, cuya llegada coincide con una serie de misteriosas muertes. A pesar de que el joven piensa que ella es un vampiro, intenta que su amistad esté por encima de su miedo.

SINOPSIS. GRAVLAX: SALMON COCIDO EN AZUCAR Y ENELDO SOBRE GALLETA DE SESAMO Y CREMA ACIDA. KOTTBULLAR: MINI ALBONDIGAS DE CARNE DE CERDO Y BATATAS.

sábado, 28 de noviembre de 2009

MARTES 1 DE DICIEMBRE EN TAPIRCINE

WALTZ WITH BASHIR, DE ARI FOLMAN. ISRAEL!
SINOPSIS. Un documental político-animado-diario personal (y varias cosas más), documento sobre la guerra del Líbano, específicamente sobre las masacres de Sabra y Chatila de 1982. Waltz with Bashir no nació como una novela gráfica, pero se emparienta con el género y con la potencia de obras cumbres como Maus (Art Spiegelman) o Persepolis (Marjane Satrapi), porque el retrato del horror jamás deja de tener al cuerpo del autor puesto a su servicio, como prisma, como garantía. Folman procura recuperar recuerdos entumecidos de aquella guerra, cuando era un soldado israelí de 19 años. Documental, entonces, y película sobre la memoria (personal y colectiva), y también cuento desgarrador en el que anidan una narrativa de tintes oníricos y la búsqueda de varios focos y certezas extraviadas. ¿Película animada sobre la memoria? ¿Ensayo sobre calendarios intercambiables? ¿Atrocidades en continuado? Como sintetizaba el crítico español Jaime Pena en Cahiers du cinéma España: “Beirut, 1982; Franja de Gaza, 2009”.
SINOPSIS. LEHMEJUN + KNISHES DE PAPA Y CEBOLLA + BOIOS DE VERDURA.

sábado, 21 de noviembre de 2009

MARTES 24 DE NOVIEMBRE EN TAPIR CINE

MILKY WAY, DE BENEDEK FLIEGAUF.

SINOPSIS. Compuesto por varios episodios unificados por un estilo y una atmósfera idénticos, Milky Way utiliza la temática del misterio como nexo narrativo de las distintas historias, un misterio polifacético que va de lo ordinario a lo divino, pasando por lo psicológico, natural o incluso micro-realista.

SINOPSIS. Goulash de carne con Spaetzle.

jueves, 12 de noviembre de 2009

MARTES 17 DE NOVIEMBRE EN TAPIR CINE

MISTER LONELY, DE HARMONY KORINE.
SINOPSIS. Un imitador de Michael Jackson (Diego Luna) recorre las calles de París. Allí encuentra a una mujer con la apariencia de Marilyn Monroe (Samantha Morton). Juntos acabarán viviendo en un castillo escocés en el que se conocerán a un grupo de personajes extraños, como Charlie Chaplin o Shirley Temple.
SINOPSIS. Papa asada con judias, panceta crocante, cebollas caramelizadas y queso amarillo sobre crema de puerros.

martes, 10 de noviembre de 2009

sábado, 31 de octubre de 2009

MARTES 3 DE NOVIEMBRE E TAPIR CINE

Wonderful Town, de Aditya Assarat
SINOPSIS. La película está ambientada en una pequeña aldea tailandesa asolada por el tsunami de 2004, a la que se traslada un arquitecto de Bangkok para supervisar las obras de reconstrucción de un hotel. Instalado en el único que queda en pie, su interés por la propietaria del establecimiento despertará la ira de los pocos habitantes del pueblo.
Curry de pollo con arroz Basmati
SINOPSIS. Curry de pollo cocido en leche de coco con jengibre, ajo, curcuma, aceite de sesamo y rayadura de limón. Se acompaña con una porcion de arroz Basmati perfumado.

sábado, 24 de octubre de 2009

MARTES 27 DE OCTUBRE EN TAPIRCINE

"HELP ME EROS" de Lee Kang-Sheng
SINOPSIS
Ah Jie (Lee Kang-sheng) acaba de perder todo su dinero en una arriesgada inversión en bolsa. Arruinado y deprimido se encierra en casa a cuidar la plantación de marihuana que cultiva para consumo propio y que tiene oculta en un armario. Decide llamar al teléfono de atención a suicidas y la voz que oye al otro extremo consigue sacarlo de la apatía. Es una voz deliciosa, dulce y consoladora que Ah Jie utilizará a partir de entonces para sus propias fantasías sexuales. Cuando conoce a la dependienta de una tienda de frutos secos, muy sexy, desinhibida y más que dispuesta a jugar con él.
SINOPSIS
Piezas de pollo marinadas en jerez con salsa de Soja y aceite de sesamo con miel, Acompañadas por colchon de verduras al wok bañadas en salsa agridulce y de ostras.

viernes, 16 de octubre de 2009

MARTES 20 DE OCTUBRE EN TAPIRCINE

"MEDUSA" de Shira Geffen y Etgar Keret
SINOPSIS
Cámara de Oro en Cannes, sigue las andanzas de personajes variopintos, cuyo punto de coincidencia es una boda. Allí están los novios, obligados a aplazar su luna de miel cuando ella sufre un esguince; una joven que trabaja en el banquete de camarera, y que descubre a una misteriosa niña en la playa, sola y con un flotador; una fotógrafa; la actriz de teatro que no puede atender a su madre, y cuenta con la ayuda de una asistente, inmigrante filipina; la escritora que ocupa la suite del hotel.














SINOPSIS
Degustación de característicos platos israelies. Yauyuca, Falafel, aceitunas en oliva, hummus y ensalada israeli. Todo para ser acompañado en pan Pita

miércoles, 7 de octubre de 2009

MARTES 13 DE OCTUBRE EN TAPIRCINE

EN LA CIUDAD DE SYLVIA, DE JOSÉ LUIS GUERIN.



SINOPSIS.
Verano. Un joven extranjero callejea observando y dibujando gestos y expresiones captadas azarosamente en la calle. Busca a una mujer que conoció años atrás y cuyo recuerdo gravita sobre la ciudad. Esta búsqueda le conduce a otra mujer que le conduce a otra... siempre bajo la invocación de la ausente.















SINOPSIS.
Crepes caseras rellenas de champignones al ajo con salsa cremosa de ciboulette.

martes, 29 de septiembre de 2009

- GRAN INAUGURACION - MARTES 6 DE OCTUBRE EN TAPIRCINE

HAMACA PARAGUAYA
Vamos a contar con la presencia de su Directora PAZ ENCINA

SINOPSIS 14 de junio de 1935. En un lugar aislado en tierras de Paraguay, Cándida y Ramón, un matrimonio anciano de campesinos, esperan el regreso de su hijo, que partió al frente para luchar en la Guerra del Chaco. También esperan la llegada de la lluvia (que a pesar de los pronósticos no llega nunca), del viento (que no sopla), que el calor desaparezca (que sigue impertérrito a pesar de la estación), que la perra deje de ladrar (aunque nada consigue dejar que ladre), y, por último, esperan que las cosas mejoren. Y ese instante de eternidad se sitúa entre el pasado y el futuro por llegar. Pero dentro de la pareja cada uno ve las cosas a su manera: Ramón, el padre, hace frente a la espera con optimismo, mientras que Cándida, la madre, está convencida de que su hijo ha muerto. Sin embargo, los papeles se invierten durante la espera: el padre y la madre reciben una señal del hijo, que les va a hacer cambiar de actitud y postura.

SINOPSIS DE LOS PLATOS
SOYO Se trata de un caldo o sopa espesa de carne majada a mortero, condimentada con especias varias y hortalizas, de sabor exquisito.
Hace parte insustituible de la más tradicional cocina paraguaya, la SOPA PARAGUAYA Es una tortilla de harina de maíz, queso paraguayo, cebolla y hierbas frescas muy sabrosa y popular del pueblo Guaraní.